【ベストコレクション】 �� 歩留まり 一覧 表 187650-魚 歩留まり 一覧 表
関連記事：魚の歩留まりをリスト化してみました歩留まりの悪い魚、良い魚 追記2 魚の歩留まり計算について記事を書きました。 関連記事： 水産の計数魚の歩留まり計算は「
魚 歩留まり 一覧 表-アオメエソ アオヤガラ アカアジ アカアマダイ アカイサキ アカイソハゼ アカイユ → スミツキカノコ アカウオ アカウオ → アコウダイ 、 タイセイヨウアカウオ 、 アラスカメヌケ 、 シワイカナゴ 今回は、そんな歩留まりについて、主に魚の話を例に見ていきましょう！ 歩留まりとは？ どうやって計算するの？ まず、製造業などで一般に使われる「歩留まり」という言葉の意
魚 歩留まり 一覧 表のギャラリー
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.jpg "メダイ 目鯛 めだい 旬の魚介百科") |  | |
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歩留まりとは魚の何%の部分を食べることができるかというものです。 まず1尾のあじ。 215g。 ゼイゴ、頭、内臓を取った状態で137g。 歩留まり637% 三枚に卸しました。 腹骨のついている状例えば、 歩留まり率 が80％の魚は、その歩留まり原価は、100円÷080で125円となります。歩留まり原価の引下げには、「職人の技術」が重要です。 そして、それぞれを 一覧 表に書き出して作成
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